Phosphat und Polyphosphat im Trinkwasser: Herkunft, Vorkommen, Bedeutung und Bewertung

Phosphor (chemisches Symbol: P, relative Atommasse: 30,97) ist ein Nichtmetall aus der fünften Hauptgruppe des Periodensystems der Elemente und wird zu den Mineralstoffen gezählt. Wegen seiner hohen Reaktionsfähigkeit kommt Phosphor in der Natur nur gebunden vor, z. B. als Apatit und in Form von Salzen der Phosphorsäure, den Phosphaten. Die TrinkwV 2001, enthält für Phosphor bzw. Phosphate keinen Grenzwert.

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